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河南客户用全自动凉皮机做手工凉皮突破生意瓶颈

发布时间:2017-11-17 17:27 点击:

    河南客户原先用的是当地的履带式凉皮机,据客户说:在他们当地,甚至大部分河南地区,履带式的机制凉皮已经到了非常泛滥的地步,生产的凉皮质量差,机制履带凉皮生产比手工凉皮简单,所以做的人还多,竞争也大,几年前他也是看到别人做这个赚钱才进入,满满的生意越来越差,再加之近两年由于很多新闻和网络媒体曝光的机制“毒凉皮”等新闻,很多人一看机器做的凉皮都不吃。这让传统的手工凉皮备受欢迎,很多人都打起了“绿色”的招牌。而且在这个行业摸爬滚打这几年,也了解市场需求,手工凉皮认可度高,好吃质量好,批发价格也高。很多人都愿意要质量好的凉皮。
    为了突破生意上遇到的瓶颈,客户决定购买丰鹏凉皮机,据他自己说:“早就知道丰鹏这个牌子,也知道丰鹏凉皮机做的就是仿手工凉皮,但是一直没下决心投资,一直将就着。机制凉皮现在一天连一袋面都批发不了。再不转型就要倒闭了”。
    附:客户安装试机当天,还叫了几个他以前供货的老客户来现场参观他新上的设备,当天试机就定出去三百多斤凉皮,试机改为直接生产。加紧洗面,晚上还做一批,忙的不亦乐乎。
 

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