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凉皮机种类繁多,丰鹏为您细数各种凉皮机器的优点和缺点

发布时间:2012-08-11 22:16 点击:

  也许,正在浏览这篇文章的你,现在正在找寻一台合适自己的凉皮机,是不是已经被网上五花八门的凉皮机种类所弄的头晕目眩,不知道该选哪个好,丰鹏在这里提醒您,选择一台凉皮机,不一定非要选择多么贵的和多么大的。选择一台适合自己的现在的状况,适合自己使用和适合自己当地的市场的凉皮机才是正确的选择。

  下面我们来细数一下目前各种凉皮机器的优缺点,(以下数据根据市场实际考察得来)。

  传送带式的凉皮机

  缺点:做出的凉皮效果不怎么好,对面浆的稠稀度也要求比较高,做凉皮浪费的材料也比较高,所以成本也高,使用能耗消耗高,这种机型大部分面浆必须加些特别东西才能做熟,放一晚上第二天容易发粘。机器各零部件坏了不容易修。

  优点:凉皮制作速度快,一人即可操作。省时省力。

  数控式圆形凉皮机

  缺点:其实数控式的圆形凉皮机也是传送带的,和上面说的原理一样,只是改变了下形状,那凉皮机做的凉皮仅仅是形状不同就能好吗,相信做过手工凉皮的人应该已经知道,形状并不能代表质量。 该种机器最大的特点是机器故障比较多,小毛病大毛病都有,维修起来比较麻烦。

  优点:可以制作圆形凉皮,一人即可操作。

  丰鹏圆形凉皮机器

  缺点:需要2人操作,制作速度比长形和数控的较慢,而且比价以上两款机器从劳力上来讲比较累。

  优点:出品质量好,口感筋道,保质期时间长,生产时没有损耗,使用能耗非常节约,成本大大降低,虽然是2人操作,但节约的成本远超雇工费。做出的凉皮色泽光亮、比较好卖。好销售,深受客户欢迎。

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