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圆形凉皮机加工制作凉皮最简单的机器

发布时间:2013-08-01 10:50

  圆形凉皮机是一种加工制作凉皮的加工机械设备,主要构架有前期混合面浆定型操作台、通道蒸汽运输舱、加热高温内胆、自动补水箱、排烟管等部分,是加工制作凉皮的最简单也是最实用的一种机器。

  圆形凉皮机特点

  设备保持最原始的以水蒸气为特点的加工方式,按照加工出口的设计制作出圆形凉皮。设备设计紧凑,占用面积小,在加工制作过程中可以自己补水系统,大大减小劳动量且使用便捷。采用304不锈钢板包围外体,所以异常坚固耐用,同时由于设备制作中本身的材质及体积,使用燃材料小,同时也降低了生产成本。成熟周到的设计工艺,充分考虑设备运行的维修保养等问题,大大延长了使用寿命。

  圆形凉皮机加工流程

  点火达到要求的蒸汽压力,主要是加热水过程;调兑浆糊,控制好温度和原材料比例,一般设备出厂都对材料加入比例有说明;托盘上料定型,这个过程要反复多次;成熟食品出炉。

  圆形凉皮机由于采用的是蒸汽式加工方式,与原纯手工加工的方式相同,所以加工出的圆形凉皮色彩好,口感筋道。因此,对于小型需求者,圆形凉皮机是最好的选择。

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