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传统美食凉皮机品牌效益大提升

发布时间:2015-06-28 16:21

前段时间的福喜坏肉原料事件给很多市民不少的震惊。福喜供应的这些变质食材多是提供肯德基、麦当劳、必胜客等洋快餐。传统观念中洋快餐好洋快餐卫生的想法一下子被无情打破。在此影响下,很多人开始转而接受传统美食小吃。我国的凉皮就是很筋道很有嚼劲的一种美味食品,也是因此凉皮机品牌之间竞争大战是越演越烈。

据地方数据统计,发源于我国北方的凉皮已经成为了全国各地都广受喜爱的一种食品。炎炎夏日来一碗冰爽可口的凉皮,配上一些醋和辣椒酱,看着碗中晶莹透亮的凉皮不知不觉胃口大开。可谓是消暑又健康。而因为凉皮的热销,市面上对于凉皮机品牌的关注也是提升了。如何做出健康无添加好味道的凉皮是商家的重点考虑方向。相比较于手制凉皮,用凉皮机制作的无疑是可以提高效率和口感一致度。选用了好的凉皮机就可以保证每碗的凉皮都一样有韧劲有嚼头。

自从福喜事件后,很多大城市的洋快餐店里就冷冷清清人气不旺。而在传统美食街的凉皮生意确实越来越好,希望在这样一个契机下,让我们国家的年轻人对传统美食有更多的了解和热爱。毕竟,吃什么不重要,但是吃的干净吃的健康才是最要紧的。告别激素鸡肉,告别变质汉堡,品尝新鲜自然是大家共同的心愿和目标。

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